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LA IDEAL Set Ibiza Paellero Mod 600 + Paella Pulida 70 cm con Patas Reforzadas
75006
Disponible
149,90 €
Impuestos incluidos
Entrega entre 24 a 48 horas
- Gran Capacidad para Comensales: La paella de 70 cm permite elaborar de 14 a 16 raciones finas al estilo tradicional valenciano, o hasta un máximo de 25 a 30 porciones abundantes en capas más gruesas.
- Conjunto Integral Todo en Uno: Incluye quemador a gas de gran formato, paella tradicional de acero pulido y patas de soporte, listos para ensamblar y cocinar en exteriores.
- Quemador Mod 600 de Alta Homogeneidad: Paellero circular de gas dotado de dos aros concéntricos con regulación independiente para un control absoluto del fuego.
- Soporte Trípode Reforzado de 86 cm: Juego de 3 patas de estructura rígida con barras estabilizadoras soldadas, garantizando una altura de trabajo ergonómica y segura.
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Set Ibiza de La Ideal: Equipamiento Completo para Paellas Tradicionales
El Set Ibiza de la marca La Ideal representa la opción idónea para aquellos usuarios que buscan un equipamiento profesional, coordinado y seguro para cocinar al aire libre. Olvídese de comprobar compatibilidades de tamaños; este kit ha sido configurado en fábrica combinando de manera exacta la potencia del difusor de gas con las dimensiones del recipiente de acero.
Paella Pulida de 70 cm: Sabor Auténtico y Conducción Térmica
La paella incluida en el conjunto está confeccionada en acero pulido tradicional de primera calidad, el material predilecto por los maestros arroceros debido a su alta sensibilidad térmica y su capacidad para generar el característico socarrat. Con sus 70 cm de diámetro, proporciona una superficie lo suficientemente amplia para albergar cocciones familiares de gran formato, manteniendo un espesor de chapa que previene deformaciones por calor directo.
Paellero Modelo 600 y Estructura Reforzada
El núcleo de cocción lo compone el paellero a gas modelo 600, dotado de aros concéntricos que permiten una regulación independiente del fuego. Esto asegura que tanto el centro como los bordes exteriores de la paella de 70 cm reciban el aporte calórico preciso. Todo el conjunto se asienta sobre un juego de 3 patas reforzadas que alcanzan una altura de 86 cm; su diseño incluye un triángulo de arriostramiento inferior que rigidiza la estructura frente a movimientos o desniveles del terreno.
👥 Guía de Capacidad y Comensales (Paella de 70 cm)
El rendimiento y el número de porciones de este conjunto varían en función del estilo de cocinado y del espesor de la capa de arroz que se desee conseguir:
- Raciones en Capa Fina (Estilo Tradicional Valenciano): Diseñado para entre 14 y 16 comensales. Es la proporción óptima para maestros arroceros, ya que garantiza que el grano se cocine de manera uniforme y se consiga el punto perfecto de socarrat sin que el arroz se pase.
- Raciones a Capacidad Media-Alta (Estilo Comercial / Cátering): Capacidad para entre 25 y 30 comensales. Recomendado si se prefiere una capa de arroz con mayor grosor y densidad, ideal para grandes eventos familiares, peñas o servicios de hostelería donde prima el volumen por plato.
⚙️ COMPATIBILIDAD DE GAS: El quemador modelo 600 está homologado para funcionar con gas butano y gas propano mediante reguladores de presión estándar. Su sistema de conexiones asegura una estanqueidad óptima y un flujo de gas limpio de residuos.
Recomendación técnica de Ferretería Torres: Al tratarse de una paella de acero pulido (no esmaltado), requiere un cuidado básico para evitar la oxidación. Una vez finalizado su uso, lávela únicamente con agua y jabón suave, séquela inmediatamente con un paño y aplique una capa fina de aceite vegetal con papel de cocina antes de guardarla. De este modo, mantendrá las propiedades del acero intactas para la próxima cocción.
Especificaciones Técnicas Oficiales del Set
8412595750062
Preguntas Frecuentes sobre el Set Ibiza de La Ideal
¿Para cuántas raciones o personas está recomendada la paella de 70 cm de este set?
Una paella pulida de 70 cm está diseñada para cocinar de manera óptima entre 25 y 30 raciones normales de degustación. Si se prefiere realizar una capa de arroz muy fina al estilo tradicional valenciano, el número de porciones se sitúa de forma idónea en torno a las 14 o 16 raciones.
¿Se pueden utilizar las patas por separado o el paellero encima de una mesa?
El juego de 3 patas reforzado tiene una altura de 86 cm y está pensado para usarse de forma independiente apoyado en el suelo, lo cual es la opción más segura. No obstante, si se retiran las patas, el paellero modelo 600 cuenta con sus propios apoyos cortos de fábrica que le permiten ser colocado de forma estable sobre superficies planas y niveladas que sean resistentes al calor.
¿Viene el kit con la manguera de gas y el regulador incluidos?
No, el Set Ibiza incluye la estructura mecánica y de cocción: el paellero modelo 600, la paella de acero pulido de 70 cm y el juego de patas reforzadas. El kit de manguera de goma portagás y el regulador de presión para la bombona (butano o propano) se comercializan de forma independiente debido a las diferentes normativas de conexión de cada usuario.
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